Новости пищевой промышленности в Нальчике и Кабардино-Балкарской республике

14 августа 2024

08:44

На границе Северной Осетии в июле Россельхознадзором проверено более 10 тыс. тонн животноводческой продукции и свыше 22 тыс. голов животных

Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в июле 2024 года на территории Республики Северная Осетия-Алания в пункте пропуска «Верхний Ларс» проконтролировало 732 автотранспортных средства, перевозивших 10,4 тыс. т животноводческой продукции и порядка 22,4 тыс....

3 июля 2024

09:57

В Ингушетии реанимируют молочно-мясной комплекс

Глава Ингушетии проинспектировал работу молочно-мясного комплекса, расположенного в с.п. Сагопши Малгобекского района. Предприятие, построенное в 2015 году, длительное время простаивало.  Но в прошлом году было принято решение передать его  новому арендатору для последующего...

11 июня 2024

10:07

Тыквенную пастилу для спортпитания разработали в Ставрополье

Учёные Северо-Кавказского федерального университета разработали новую рецептуру и технологию производства пастилы с высоким содержанием пищевых волокон, в том числе пектиновых веществ, а также антиоксидантов и витаминов. В её основе — мякоть штирийской голосеменной тыквы. Ведущий...

23 мая 2024

08:59

Инвестиции в АПК Ставрополья превысят 21 млрд рублей в 2024 году

Агропромышленный комплекс Ставропольского края планирует реализовать 14 инвестпроектов в 2024 году общей стоимостью свыше 21 млрд рублей. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе губернатора Владимира Владимирова. "В текущем году в агропромышленном комплексе Ставропольского края...

22 мая 2024

08:46

Россельхознадзор по Дагестану проконтролировал вывоз более 30 тысяч голов животных в Ливан и Азербайджан

С 1 января по 19 мая 2024 года Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан на экспорт оформлено 862 тонны подконтрольных госветеринарному надзору грузов в Азербайджан, Иран, Ливан, Узбекистан и Грузию, из которых 32 тонны баранины, 712 тонн рыбы и рыбопродуктов, 99 тонн...

20 мая 2024

09:15

Дагестан намерен нарастить поставки сельхозпродукции в исламские страны

Дагестан намерен увеличить экспортные поставки сельскохозяйственной продукции в исламские страны. Наибольшим спросом среди товаров пользуется дагестанская баранина, сообщил в интервью ТАСС председатель правительства Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов на полях XV Международного экономического...

8 мая 2024

08:56

В Махачкале Управлением Россельхознадзора выявлены общепиты, работающие вне системы «ВетИС»

2 мая 2024 года в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в области ветеринарии (мониторинг безопасности) инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан были выявлены заведения общественного питания, которые осуществляют деятельность в нарушение требований...

18 апреля 2024

09:20

Россельхознадзор проконтролировал вывоз из Дагестана более 650 тонн животноводческой продукции и 40 тысяч голов живых животных

По данным на 15 апреля, Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан с начала года на экспорт из Республики оформлено 652 тонны подконтрольных государственному ветеринарному надзору грузов в Азербайджан, Иран, Ливан, Узбекистан и Грузию. В частности, 32 тонны баранины, 565 тонн рыбы и...

9 апреля 2024

09:34

С помощью ФГИС «Меркурий» Россельхознадзор выявил более 5,8 тысяч нарушений в Дагестане

По состоянию на 5 апреля 2024 года, мониторинговая группа территориального управления Россельхознадзора по Республике Дагестан в ходе анализа данных, полученных от модулей искусственного интеллекта во ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», выявила более 5,8 тыс. нарушений. В...

20 марта 2024

08:56

Инвесторы планируют вложить более 19 млрд рублей в сферу АПК на Ставрополье в 2024 году

Реализация 12 инвестиционных проектов запланирована в агропромышленном комплексе (АПК) Ставрополья в 2024 году. Общий объем вложений превысит 19 млрд рублей, сообщил министр сельского хозяйства региона Сергей Измалков. "В 2024 году будет реализовано 12 инвестиционных проектов общей...

14 марта 2024

08:36

Ставропольский край нацеливается на переработку сельхозпродукции

Производство продуктов питания на Ставрополье в прошлом году выросло на 7 процентов относительно показателей 2022 года. Регион достиг полного самообеспечения по ряду ключевых продовольственных товаров. По данным статистики, в 2023 году в Ставропольском крае было произведено продовольствия на...